刘元晓：科学养猪致富的带头人

青岛天蓬生猪养殖专业合作社理事长刘元晓在观察“里岔黑仔猪”的生长情况

俗话说得好：“三百六十行，行行出状元。”说起刘元晓，山东省即墨市段泊岚镇毛家岭四村及其他乡镇的村民都熟悉他，都对他竖起了大拇指。因为他凭着自己的聪明才智，创办起了养猪场，成了即墨市的“养猪状元”。他不仅自己靠养猪致富，还带领周边养殖户共同致富，成为周边响当当的致富领头人！

刘元晓从事个体养殖伊始，就积极学习有关养殖技术，在生产经营中严格遵守国家和地方政府制定的法律法规，始终做到遵法守法，坚持公平经营，多次受到当地政府表彰，被评为发家致富标兵，在同行中享有较高声誉。他致富不忘众乡亲，于2009年10月成立了青岛天蓬生猪养殖专业合作社，为养猪户提供疫病防治、饲料供应、统一销售等服务，谋求社员利益最大化。合作社成立以来，刘元晓注重品牌建设，并于2009年12月在即墨市工商局注册“共生”牌商标。他和湖南农业大学、青岛农业大学展开技术交流，其中利用湖南农业大学提供的技术，按照无公害农产品生产技术规范，生产的无公害猪肉“风味猪肉”已申请无公害农产品认证和产地认证并积极推广使用发酵床养猪技术。2015年从生产到销售，组织采购饲料600余吨，节约成本13.2万元，生产生猪2.3万头，与合作公司定向销售生猪2.1万头，实现销售收入4133万元。特种猪销售增加收入99余万元，合计增加937万元，平均每户成员增加收入9万元。

不断充电 掌握科学养猪技巧

1996年对养猪略知一二的刘元晓开始了创业之路，他购买许多科学养猪、种猪管理、防疫灭病的技术书籍，白天没时间看书，就晚上钻研学习养猪技术，有时直到深夜。光学习书本知识不行，还要结合实践，细心观察。为了把种猪养好，提高种猪的配种率、保胎率和成活率，每当母猪产仔时，他就钻进产房昼夜管护。遇到冬天严寒，还要加温，遇到猪得了病，开始求教兽医，后来学会了防疫，就自己来防。总之，在养猪过程中，刘元晓不知受了多少苦，挨了多少累，也不知道有多少个不眠之夜是在猪的产房里度过的。辛勤的汗水没有白流，在多年的自繁、自养、自防养猪实践中，刘元晓育肥、配种、保胎、繁育仔猪等方面均积累了一定的经验。

天蓬生猪养殖合作社饲养的地方生猪品种--里岔黑猪

“养猪最重要的是技术，特别是猪瘟，搞不好预防，一场瘟疫下来，几年的辛苦就白废了。”刘元晓说。走进刘元晓的养猪场，四周果树婆娑，青翠葱茏，猪圈整整齐齐，消毒设施、配药房、饲料加工房一应俱全。

刘元晓告诉记者，他的养猪场之所以21年没有猪瘟，一是靠得天独厚的环境，二是预防工作做得好，三是饲料配得好。他的养猪场坐落在他承包的20亩果园里，离村子远，风景好，阳光充足。“很多人认为猪不讲卫生，其实错了。”刘元晓说，“猪很爱干净，猪圈必须见光、干净、宽敞。”夏天，他每天冲洗一次猪圈，冬天，每天都清除猪粪。每隔两天，养猪场里里外外消毒一次。母猪，每年打两次预防针，小猪仔每个月打一次预防针。

科学规划养殖规模 确保养猪业健康发展

周期性波动，对广大养殖户来说是一个优胜劣汰的过程。刘元晓刚开始养猪的那年，年出栏生猪100多头，但现在已发展到拥有基础母猪96头、年出栏生猪1500多头的规模。他道出了应对市场波动的“秘诀”：科学分析生猪生产规律，规模养殖，以盈补亏是生存之道。

天蓬生猪养殖合作社污水处理池一角

为发挥规模化优势，2009年10月，刘元晓发起成立了青岛天蓬生猪养殖专业合作社，现已发展到110户。合作社采取“统一供种、统一饲料、统一防疫、统一管理、统一销售”，既降低了养殖成本，又扩大了当地生猪品牌效应。合作社成员户收益效果明显，仅在2012年通过组织生猪销售、饲料统一采购等，成员户每出栏一头猪可多获利25元。2012年出栏总计20000余头，仅此一项，合作社成员全年多收益50余万元。

2013年，刘元晓调查发现，里岔黑猪是当地一个比较好的生猪品种。里岔黑猪原产地在胶州，曾有“南太湖、北里岔”的美誉。里岔黑猪主要分布在胶州市西南部的里岔、铺集等镇，因其产地和毛色得名，繁殖能力高、抗逆性强，黑猪肉切面具有明显的大理石纹，口感酥嫩、香滑可口，富含多种氨基酸和微量元素，深受消费者喜爱。刘元晓积极采取各种方法组织成员学习，淘汰低产能母猪，引进良种黑猪，为生猪生产增加了新的赢利点。

为了加大宣传力度，2015年5月刘元晓与慧聪公司签订合同，在无线网络上建立了自己的销售网站，使更多的手机用户通过手机输入生猪养殖、猪肉等关键词，就能看到“共生”牌黑猪肉产品，取得了很好的效果。第二天，青岛的客户就和合作社签订了销售黑猪肉的意向。另外，在央视网商城的工作人员对合作社的生产环境、产品质量进行实地考察后，正式与合作社签订协议，让合作社的产品入驻央视网商城，使合作社的产品增加了知名度，上了一个更高档次。合作社还与合作人赵歆正式签订合作合同，在青岛李沧区开了4家“共生”牌黑猪肉专卖店，比2015年增加了3家，为合作社又增加了一个赢利点，使合作社成员生产的黑猪肉全部高价找到了销路。

在市场经济条件下，猪的品种优势逐渐显示出来，为合作社带来了可观的经济效益和良好的社会效益。刘元晓和他的养猪专业合作社自觉接受畜牧等部门的监督检查，每月定期向畜牧部门上报生猪存栏量、成长状况以及仔猪出生率、成活率等情况，坚持严格执行标准化养殖，精心挑选猪饲料，严格控制药物使用，只添加少量生猪生长所必需的维生素和微量元素，这样出栏的肉猪品质优良率达到了100％，养殖场养殖的每批猪都被青岛等一些大型超市以高于市场的价格预订一空。   

增加治污设施投入 确保养殖环境达标

环境污染是养殖业所面临的最主要问题。有关统计表明，一家万头猪场日排粪尿污水可达100—150吨，如果得不到适当处理，必然造成严重的环境污染和卫生安全隐患。

刘元晓发现，随着合作社养殖规模的扩大，产生的猪粪越来越多，却又难以得到有效利用，一些养猪场污水横流、蚊蝇滋生，又脏又臭，直接影响到周边环境。生猪这样养下去，对环境的污染会越来越大，最终吃亏的还是村民。刘元晓外出考察后，确定了一条农牧结合的养殖路径，就是建设无害化猪舍，适当集中养殖，将统一处理后的猪粪还田。

2015年刘元晓成立了水土丰家庭农场，流转土地200亩，为整个养殖区的分污处理做好准备。2016年，刘元晓投资56万元修建了养殖污水处理场，严格按照养殖污水污物处理工艺流程标准建造，使整个养殖区的污水污物得到有效处理，大大减少了对环境的污染。同时，刘元晓还计划投资30多万元，增加污水处理设施，完善排污能力，将处理好的粪、水通过生物处理变废为宝，直接供应到农场的蔬菜种植，作为作物的追加肥料，形成一条完整的种养结合的产业链。

荣誉只属于过去，未来更需要开拓。刘元晓和他的团队决心以此为加油站，再接再厉，奋力拼搏，在市场经济大潮中再创养猪业的新辉煌，他将带领天蓬生猪养殖专业合作社的养殖户，在致富奔小康的康庄大道上高歌猛进！