勤劳酿造甜蜜生活
——记汉阴县漩涡镇群英村养蜂人杨永红
早就听说杨永红是漩涡镇小有名气的养蜂能手,但一直没有时间去他家看看,2月9日,我终于抽出时间去他家瞧瞧,看看这个养蜂能手究竟是怎样养蜂的。
初见杨永红,他正在门前给蜜蜂调吃的,一个白色塑料大桶装得满满的,我好奇地问他为什么要给蜜蜂调粮食,杨永红告诉我:“冬天花少,蜜蜂采不到多少花粉,吃的粮食就不够了,只有给蜜蜂调配点粮食吃。”
杨永红的巢皮糖
说话间,杨永红提过来一大袋花粉倒进事先调制的蜂蜜水里面。“就这一桶蜜蜂吃不了两天,今年一个冬天,我喂蜜蜂的蜂蜜就价值六七千块,冬天蜜蜂要繁殖,只有吃饱了,蜜蜂才能繁殖出优质后代。”
我很好奇蜜蜂是怎样繁殖的,杨永红说到:“蜂王到了繁殖季节,雄峰就会簇拥着和她交配,没过几天,雄峰就死了。”杨永红停了会接着说,“雄峰除了交配之外没有一点用处,它们身体比工蜂大很多,懒得很,不采花粉,也不看家,还吃得多,所以做人不能像雄峰一样,不然哪来的好日子。”
蜜蜂正在吃粮食
杨永红对蜜蜂这样了解,我就问他养了多少年蜜蜂了。杨永红告诉我:“我1985年就开始养了,只不过那时候只养一两桶,割的蜂蜜只是自己吃,只有吃不完的才拿出去卖。十几年前,我还去东北的大型养蜂场干过几年,既学人家的技术,也学人家的管理。有了这些基础,我才在最近几年慢慢扩大规模,到现在我有70多桶蜜蜂了。在家养蜜蜂,既有事干,家里老人和小孩也得到了照顾。”
“你想过继续扩大规模吗?”我又问到。
“当然想继续扩大啊,但是缺少资金,前几年,村上协调我从银行得到了5万元的政府贴息贷款,又从村上扶贫互助及资金协会贷了2万元,缓解了我的资金缺口。就目前来看,我的规模还是小了点,要有更多的资金我还想把规模再扩大。”杨永红说着叹了口气。
杨永红的蜂蜡
调完粮食,我跟着杨永红去他的蜂场看看。因为是冬天,在外面的蜜蜂屈指可数,蜂箱出口处还有不少蜜蜂在巡逻值守,杨永红打开了一个蜂箱,蜜蜂正在吃粮食,杨永红指着说:蜜蜂现在吃饱了,有的都出来排便了。
我就更纳闷了,动物一般排便都在巢里啊,蜜蜂居然还到蜂箱外排便。看到我好奇的样子,杨永红笑着说:“别小看了蜜蜂,他们可讲卫生了,他们的居住场所可是严格分层的,工蜂居住是一层,蜂王有专门的窝,幼蜂居住又是一个地方,蜜蜂的排泄物和死去蜜蜂的尸体都是要被清理出去的,天气好的时候,你还可以看到工蜂们把各种垃圾从蜂箱口推出来。”
杨永红又给我指蜂蜜的位置,“蜜蜂不是采回花粉后就不管了,而是用屁股把花粉压实在,花粉经过发酵之后才能成为蜂蜜,酿蜜是一项体力劳动,从采粉到酿蜜,工蜂要付出很多,他们很辛苦,所以工蜂两三个月就累死了。我割蜂蜜的时候绝对不多割,必须给蜜蜂留下足够的口粮,不然他们也没法过日子。”
杨永红调制蜜蜂的粮食
“养蜜蜂要注意些什么呢?什么会伤害蜜蜂?”我随口问到。
“最怕马蜂,因为马蜂体型大,并且捕食蜜蜂,如果马蜂来了,放哨的工蜂立刻释放信息素,其他工蜂就会蜂拥而至,把马蜂包裹起来不停地煽动翅膀,马蜂就会窒息而死。但是马蜂多了蜜蜂就没办法了,一箱蜜蜂一两个小时就会被马蜂杀光了,白天我就守在蜂箱旁边,把侵扰的马蜂打死。”
说着,杨永红把我带到了他的储藏间里,他从柜子里拿出了满满的9瓶。“我都是用95%的酒精泡着的,这些可是好东西,治疗风湿就需要它,有人曾经想出高价买我一瓶但我没卖。”
看着到处都是箱子,我就问杨永红装的是什么,杨永红打开箱子给我看,“这是我制作的巢皮糖,里面有蜂胶,营养价值很高,价钱也比单纯的蜂蜜要高出很多。”
说到蜂胶,没养过蜜蜂的我压根没见过,杨永红于是就带着我到了另一间房子里看看,一个袋子里面装着一些像黄蜡一样的小丸子,杨永红随手拿起一块啃了一点,“这个是可以直接吃的,现在外面的药厂就缺这东西,价钱可以卖到一千多块一斤,只不过我的量少了,就不急着卖。”
杨永红用酒精泡的马蜂
我和杨永红走出储藏间,杨永红告还请我帮他多宣传一下,他的蜂蜜是真正纯天然的,没有加其他成分,只是去年连续天干,后来又出现连阴雨天气,所以蜜蜂采的花粉不多,没有酿多少蜂蜜,要是天气好的话,一年挣十来万不是难事。他我现在除了资金缺口外,销售也是一大问题。不过他说他会继续坚持下去,冬天繁育好蜜蜂,为来年打下好的基础。
虽说杨永红现在还没有脱贫,家里的两层小楼只是建起了主体,还没有办法装修,但是看着勤劳的蜜蜂,朴实的杨永红,我想杨永红的好日子已经不远了。(汉阴县扶贫局宣传组邓永新)